Bienvenue à Saveurs & Harmonie.

Dans ce comptoir de thé de Toulouse, vous pourrez découvrir l'univers insoupçonné du thé, son histoire, ses coutumes, ses arômes et ses fragrances.

Pour une première mise en bouche ou pour vous faire découvrir au gré des saisons de nouvelles suggestions, anecdotes ou événements sur le thé, vous trouverez périodiquement, dans la rubrique les Feuilles de thé de Saveurs & Harmonie.

Dans la rubrique A venir..., vous trouverez les événements des mois à venir : rencontres, cérémonies, causeries...

J'espère que ce site répondra, au fil des "clics", à votre curiosité et que vous vous laisserez envahir par l'esprit délicieux du thé et peut être en adopterez vous l'art de vivre dont il est le vecteur.

Si vous avez des suggestions, n'hésitez pas à me les faire parvenir.

Pour vous accompagner dans la découverte du monde du thé, vous pouvez feuilleter le Carnet de Voyage autour du thé de Saveurs et Harmonie.

Ce carnet a été réalisé grace à l'initiative du BTS Communication du Lycée Ozenne (conception graphique), Veronique Brill (photos), Annie Pouillet (Aquarelles) et mes textes.

Un grand merci à tous!




Belle lecture et belle dégustation !


Chloé Allaire


La boutique

Dans cette boutique, installée à Toulouse depuis 1998, les thés sont sélectionnés chez les plus scrupuleux importateurs pour vous présenter une gamme variée et de qualité.

Vous pourrez choisir vos thés dans un monde olfactif inépuisable pour vous accompagner du petit-déjeuner au diner.

Pour vous aider à choisir, vous pouvez consulter la rubrique Catalogue.... Dans cette rubrique vous trouverez le même classement qu'à la boutique : chaque thé avec son étiquette et sa description. Les étiquettes sont la création de l'aquarelliste Annie Pouillet.

Vous pourrez conserver les thés dans leurs emballages en les refermant bien à chaque usage ou vous offrir des boites en métal ou des pots en céramique fabriqués dans les pays producteurs de thé, Chine, Corée, Japon.

Dans la rubrique Catalogue Objets du thé... vous pouvez découvrir quelques photographies d'objets exposés à la boutique faites par Véronique Brill.

Son travail est à découvrir ici : Land Art et Photographie.