De remarquables mélanges de thés d'origines diverses ont été réalisés depuis que l'Europe s'est passionnée pour cette boisson, créant ainsi des Blends adaptés aux différents moments de la journée, plus ou moins corsés en théine, en tanins et mettant en valeur les saveurs d'origine, florales, fruitées, végétales...
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Strong BreakfastMélange destiné à ceux qui désirent un thé rond, coloré et soutenu, qui accepte le lait. Les thés de Ceylan et d'Assam à petites feuilles ont tous été référencés pour leur caractère très "british" et leur tonicité. |
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Mélange EcossaisDu goût et de la couleur pour ce thé à grandes feuilles, au carctère très affirmé, un mélange idéal pour les réveils toniques et corsés. |
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Mélange Irlandais BOPCette composition réunit des thés à petites feuilles de Ceylan, Sumatra et Assam, sélectionnés pour leur force. Blend parfait pour les réveils difficiles. Le "café des thés". |
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Prince de ContiAlternance de feuilles de différents tons et de feuilles plates et vertes. Unique en son genre, le Prince de Conti marie la saveur des thés noirs de Ceylan et d'Inde à la note presque végétale des thés du Japon. |
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Mélange Irlandais FOPSur une base de Ceylan, Assam et Java, voici un thé du matin, franc, épais et rond, à la tasse bien colorée. Une touche de lait et de sucre roux envelopperont son côté miellé. |
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Tea ClipperUn clipper pour découvrir les rivages du monde. Ce blend propose un cabotage au milieu de saveurs mélées harmonieusement: la douceur du thé de Chine s'unit au caractère fruité du Ceylan et aux arômes du Darjeeling. |
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Mélange Anglais BOPCe classique accorde parfaitement l'assise ronde du Ceylan à la vivacité du Darjeeling. Idéal pour le petit déjeuner ou le "five o'clock". |
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Boston 1773Cette création-maison évoque la Boston Tea Party quand les Américains ne voulaient plus du monopole anglais. Conjugaison des meilleures qualités d'Assam, de Yunnan et de Kenya, large palette de saveurs. |
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Good MorningTraditionnel, ce superbe thé du réveil est un mélange subtilement dosé qui exalte les qualités des différentes origines. La profondeur du Sumatra illuminée par la vivacité et le mordant du Champagne de Ceylan en fait un thé raffiné. |
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Mélange des 2 MondesUn trait d'union savoureux entre le goût de fruit mûr du Népal et l'assise ronde du Yunnan. Un blend idéal pour qui recherche une tasse fine et aromatique. Sans lait ni citron. |