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Japan Lime
Un Sencha ensoleillé par son association audacieuse avec
le citron. Tasse pleine, sans agressivité. Agréable
à boire dès le matin mais aussi glacé l'après
midi. |
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Thé vert Orange-Citron
Ce Sencha est harmonieusement tonifié par les agrumes vifs
et frais que sont l'orange et le citron. La tasse est dorée
et rafraichissante, aussi bien chaude le matin que glacée
dans la journée. |
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Thé vert aux 7 agrumes
Pétales de fleurs d'oranger et écorces d'agrumes
(citron, citron vert, oranges douce et amère, pamplemousse,
mandarine et bergamote) donnent un superbe équilibre à
l'infusion riche en vitamines. A déguster chaud ou
glacé. |
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Mélange Baby Doll
Un peu de thé noir dans ce mélange de thés
verts aux accents d'agrumes et de fraise. Goût fruité
et suave pour l'après midi. |
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Thé du printemps
Ce thé vert aux nuances florales flirte avec le parfum des
fruits rouges et dévoile les accents toniques des agrumes.
Souffle de fraicheur sain et régénérant. |
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Thé du Tao
Ce Sencha offre l'ambiance chaleureuse et intimiste
des maisons de thé traditionnelles, lieux de rencontre et
de simplicité. Tasse d'éternité. |
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Sencha de Fête
Ce Sencha est rehaussé de zestes de citron et de
morceaux de gingembre qui en éclairent la saveur et rendent
la boisson tonifiante. |
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Shisendo
Thé vert de tous les instants. Les trois oranges, douce,
amère et verte composent une aromatisation fine et légère,
apportent une sensation de fraicheur et une note fruitée.
Peut se boire glacé. |
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Sencha à la bergamote
Inévitable rencontre entre le thé vert du Japon et
la bergamote. La fine fluidité du Sencha "bousculée"
par la fraicheur de la bergamote, bon réveil assuré! |
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Guruchka sencha
Sur un thé japonais la bergamote et les agrumes rivalisent
pour conquérir le palais et ce dès le matin. C'est
une adaptation du célèbre "goût russe". |
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Sencha Orange-Caramel
Les saveurs marines du Sencha sont adoucies par la suavité
du caramel et rehaussées par les accents d'agrumes. |
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Bali
Sencha de Chine
Subtil équilibre de notes fraiches, fleuries et fruitées pour ce mélange délicatement parfumé à apprécier tout au long de l'année,
tant chaud que glacé. Thé sencha de Chine lychee, pamplemousse et pétales de roses |
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Yuzu Sencha
Assemblage original d'un sencha de mai et d'écorces de Yuzu, agrume asiatique dérivé de la mandarine sauvage dont les japonais raffolent.
Son parfum entre pamplemousse et mandarine apporte beaucoup de fraicheur à la tasse. |
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Thé du Hammam
Inspiré d'une recette traditionnelle turque:
thé vert riche en vitamines, parfumé de pulpe de dattes
vertes, de fleurs d'oranger, de rose et de fruits rouges.
Délicieux, chaud ou glacé. |
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Herbe bleue
Thé vert de Chine très souple en bouche, se mariant
harmonieusement à la rhubarbe, la fraise et la cerise. La
figue arrondit les notes acidulées des fruits rouges pour
un thé d'après midi. |
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Hana Matsuri
"Fête des fleurs". Merveilleusement décoré
par les baies rouges et les pétales de rose qui le parfument
subtilement, ce mélange aux arômes doux et suaves,prolonge
le charme et la poesie de la fête des fleurs. |
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Connivence
Ce sencha parsemé de groseilles exhale le parfum des fruits rouges, auréolé d'une pointe de vanille. |
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Le petit Chaperon rouge
Ce thé vert du Japon est parfumé de fruits rouges.
Petites groseilles, fraises, framboises et cerises lui confèrent
un goût délicieux et du caractère. |
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Thé des Alizés
Thé vert agrémenté de pétales de fleurs
et de morceaux de pêche blanche, de kiwi et de pastèque.
Superbe équilibre entre les différentes fraicheurs
désaltérantes. A déguster chaud ou glacé. |
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Kimono
Superbe robe colorée pour ce thé vert délicatement
aromatisé à la pêche et à l'abricot.
Fruité et léger pour tous les amateurs de thé
vert. |
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Thé des sables
Inspiré d'un voyage au Maroc, le Thé des Sables est un mélange à base de thé vert créé par Le Palais des Thés.
La rose de Damas, célèbre rose cultivée sur les versants de l'Atlas, est associée aux fruits du soleil - mangue,
pêche jaune et agrumes- pour restituer la saveur unique d'une confiture de pétales.
Le Thé des Sables est un thé à la fois frais et sensuel, que vous apprécierez aussi bien brûlant que glacé. |
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Mirabella
Sur une base de thé vert, la mirabelle au gout délicat vous entrainera dans les thés d'alsace. |
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Dune
Océanique, captivant, ce thé vert est un mariage harmonieux entre Terre et Mer.
Le Japan Sencha apporte le souffle iodé, le thé vert de Chine les notes de sous-bois
et les raisins secs les effluves de terroir. |
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Mousson sur Hanoi
Thé vert du Vietnam avec des feuilles de bananier et de bambou et des fleurs de carthame flamboyantes.
Mélange dépaysant et rafraichissant avec une attaque litchi, laissant place à un cœur velouté de feuilles
mouillées. |
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Macaron Cassis Violette
Frais et fleuri, comme un gateau convoité, ce mélange allie avec réussite, la fraicheur d'un Sencha de chine aux aromes de
casis, violette et macaron. Quelques morceaux d'ananas et des pétales de fleurs le rendent isrrésistible |
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Abricot
Originaire d’Asie, du Caucase à la Chine, l’abricotier pousse à l’état spontané de la Perse à la Mandchourie et
se trouve toujours présent dans les jardins irrigués de hautes vallées de l’Himalaya. L’abricotier aurait gagné nos contrées par la route des caravanes Les verges d’abricotiers d’Arménie étaient célèbres dans l’antiquité, d’où leur nom latin.
« Abricot » vient de l’arabe « al-barqûq » dérivé du latin « praecoquum » : fruit précoce. |
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Rouge baiser
Sur une base de thé vert de Chine et thé vert du Japon, travaillé avec des agrumes et des fraises. Parfum ample et fruité à cette liqueur désirable et sensuelle |
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King Jasmin
Peu de fleurs de jasmin dans ce thé haut de gamme
car elles ont été retirées pour ne pas donner
d'amertume à l'infusion. La liqueur est moelleuse
et son parfum très subtil. |
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Jasmin avec fleurs
Grande tradition chinoise, c'est un classique dont on ne se
lasse pas. On peut apprécier sa subtile finesse tout en partageant
un repas. |
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Thé vert au magnolia
Ce thé vert récolté dans le Fujian est d'une
belle délicatesse que ravivent les fleurs de magnolia. Infusion
veloutée et sucrée. |
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Thé vert du Vietnam au Lotus
Le roi Tuduc de la dynastie Nguyen (1848-1883) fut renommé
pour sa façon très spéciale de boire le thé:
le soir ses servantes se rendaient sur le lac royal et déposaient
du thé dans les fleurs de lotus encore ouvertes. Imprégné
du parfum, le thé lui était servi pour sa tasse du
matin. |
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Thé vert des vacances
Duo de Sencha et de Gunpowder sur un lit de feuilles de menthe, de fleurs de soucis avec une pointe de bergamote
pour un accord poivré et tonique. |
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Fleurs de cerisiers
Beaucoup de charme et de finesse pour ce Sencha extrêmement
délicat qu'enveloppent le fruité de la cerise
et la suavité de l'amande. |
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Eclat de lumière
Sur une base de thé vert de Chine, une création parfumée aux fleurs d'aubepine, fleurs de courgette et de pomme verte, parsemée de fleurs de souci.
Dégusté légèrement tiedi, ce mélange audacieux offre une tasse gourmande et inédite |
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Mao feng osmenthe
Les fleurs d'osmenthe exhalent naturellement un parfum de chair d'abricot mûr.
Un thé floral délicat préparé par simple mise en contact d'un thé fin et d'une grande quantité de pétales d'osmenthes fraiches. cette technique
donne à la tasse un bouquet gourmand, très long en bouche. |
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Thé vert à la cardamome
La cardamome, épice très utilisée en Orient, est ici associée à un thé vert de Chine qui
a du corps, pour servir un breuvage tonifiant, apte à accompagner un repas ou un goûter. |
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Thé des 2 Chinois
Evocation de la Chine ancienne à travers le périple
de deux Chinois: l'un apporte le thé vert, l'autre
les fruits( mangue, citron vert, noix de coco) et les épices
(poivre, cardamome). Les deux cueillent les pétales de rose
et d'hélianthe. |
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Sencha de la Vahiné
La vanille, reine capricieuse des épices (la culture en est difficile) vient ennoblir la légèreté de ce
Sencha, le rendant très suave pour les après-midi de détente. |
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Toffee
Inclassable mais création originale à découvrir.
Toute la suavité du caramel anglais a été mélée
à ce Sencha, y glissant des nuances cacaotées. |
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Noel en sencha
Thé vert lumineux, pour un Noel aux saveurs sucrées
et amandées: les agrumes et les fruits rouges sont apaisés
par la suavité de l'amande. Thé de plaisirs
partagés. |
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Numero 25 vert
Superbe thé vert de Chine parfumé avec des agrumes, de la rose et des épices: vanille, cannelle, amande, clous de girofle et gingembre.
Un mélange pour Noel, disponible au moment des fêtes. |
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Matcha Genmaicha
Assemblage de Matcha et de Genmaicha. Un bel équilibre entre le corps du premier et la saveur de céréale grillée du deuxième.
Le Matcha apporte en outre à la tasse une couleur intense et un effet dynamisant. |
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Genmaicha
L'alliance du riz soufflé mélé aux grandes
feuilles plates de ce thé Bencha (feuilles basses) est originale.
Amusante à voir et savoureuse à boire, avec des nuances
miellées. Aux repas. |
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Gan Cau
Ce thé vert du Japon est parsemé de fleurs de mauve et de batonnets de réglisse qui accentuent les qualités
digestives et désaltérantes. |
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Touareg
Symbole d'hospitalité, ce mélange de Gunpowder et de menthe est la boisson d'Afrique du Nord. La 1° tasse
amère comme la mort, la 2° sucrée comme la vie, la 3° douce comme l'amour. |
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Casque d'Or
Ce thé vert réhaussé d'une pointe de safran offre une dégustation puissante et harmonieuse, légèrement épicée. |
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Casse-noisette
Thé vert orange noissette, habillé de fruits secs, d'éclats de caramel, d'écorces d'orange et de fleurs de soucis.
Ce Sencha de Chine est doux, chaleureux et presque envoutant.
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