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Guruchka
Surnommée "goût russe", cette composition
d'agrumes et de bergamote n'a jamais vu la Russie. Sa
tasse fraiche, vive et éclatante fait de ce Guruchka un grand
classique apprécié le matin et l'après
midi. |
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Orange douce excelsior
Les oranges douces apportent du moelleux à ce thé
de Ceylan et permettent à des néophites de trouver
leur plaisir dans une tasse mordorée à toute heure
de la journée. |
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Grand Earl Grey
Un Earl Grey est toujours un thé à la bergamote (agrume"citrus
bergamia") qui fournit une fraicheur intense à la tasse
et tonifie dès le réveil. Ceci depuis que le comte
Grey l'adapta d'une recette chinoise. |
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Douceur ambrée
Thé léger et délicat avec les oranges douces
et le miel qui apporte une touche fondante à l'infusion.
Tout un charme à découvrir. |
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Sweet Earl Grey
Une exclusivité originale! Un côté
intimiste pour cette bergamote particulière à la tasse
de velours. Sa liqueur unique procure une sensation de fraicheur
et d'onctuosité. |
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Pamplemousse
Le pamplemousse est à lui seul un puissant accompagnement
à un thé de Ceylan bien charpenté pour soutenir
son propre éclat. Thé désaltérant qui
peut être bu toute la journée. |
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Soleil levant
Thé lumineux au goût léger et délicat,
unissant le fruité de la bergamote à la fraicheur
de la mandarine. Délicieux pour le réveil mais aussi
l'après midi. |
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Printemps d'Asie
Un thé tout en délicatesse révélé
par les fragrances subtiles et délicates de sa tasse, à
la fois fruitées et sucrées. Thé leger comme
la mandarine, discret comme le lotus, frais comme le citron. |
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Blue of London
Un des meilleurs thés noirs au monde, le Yunnan, une bergamote
fraiche et délicate de Calabre, composent ici un mélange
remarquable de finesse et d'équilibre. Ravira les amateurs
de thé d'origine et les inconditionnels de la bergamote. |
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Thé de l'été
Un thé aux accents de farniente à l'ombre des
arbres. Par sa note "agrume", sa tasse chantante, ses
nuances fraiches et sucrées, le thé de l'été,
mélange de thé noir (Ceylan) et thé vert (Japon)
est aussi bon chaud que glacé. |
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Thé des Sages
Mélange de thés noirs et verts de Ceylan
et de Chine, aromatisé à la vanille et à la
bergamote, agrémenté de fleurs de mauve et de jasmin.
Une grande détente. |
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Thé aux coings
Un bon fruit lumineux de "l'été
indien" qui apporte des accents "vieux cuir" à
ce Ceylan très bien charpenté. Un excellent tonique
avant l'hiver. |
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Summertime
Mariage détonant entre une bergamote et une jolie
feuille de menthe dans une union très désaltérante,
à boire chaud ou glacé. Tonifiant de l'après
midi. |
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Rhapsodie
Rencontre joyeuse où le sucré de la pêche
et la fraicheur des agrumes enchantent les papilles. A consommer
chaud ou glacé. |
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Recueil d'Orient
Thé mystérieux et romantique, c'est un "pas
de deux" entre la fraicheur de la bergamote et la note intimiste
du miel. Une grande harmonie à goûter dès le
matin. |
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Vivaldi
Un accord de pêche et de vanille apporte du velouté,
de la suavité à cette dégustation. Peut être
bu toute l'après midi en repensant à l'été
et ses saveurs chaudes. |
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Mers du Sud
Comment décrire cette agréable sensation de fraicheur
procurée par un mélange de citron vert et d'orange
amère ? A boire glacé dès les chaleurs de l'été
et chaud l'hiver. |
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Saphir bleu
Une symphonie pure et douce pour ce mélange de Ceylan et
de Chine, aux arômes de pêches et de fleurs d'oranger.
Joyau de séduction au "tea time". |
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Citron vert
La rondeur du thé de Ceylan supporte
très bien les accents poitus du citron ou
du citron vert pour en faire une boisson
tonique, étanchant bien la soif. |
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Thé à la rhubarbe
La rhubarbe est un ajout de la Chine du 19° siècle dans
certaines maisons de thé: son apport acidulé était
censé redynamiser les voyageurs lors de leurs haltes. |
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Oranges amères
Thé de Ceylan à grandes feuilles régulières
parsemées d'écorces d'oranges amères.
A l'infusion les feuilles brunes prennent un joli ton cuivré.
La délicatesse et la légèreté de l'orange
s'adaptent à merveille au Ceylan en une tasse fruitée. |
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Thé au litchee
Au nez, cette composition est très délicatement
parfumée. A la tasse le Congou conserve son velouté
et sa luminosité est relevée par l'accent tonique
du litchee. |
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Orange sanguine
Les arômes puissants de l'orange sanguine sont parfaitement
soutenus par la rondeur très présente du Ceylan. Boisson
exaltante. |
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Fruit de la passion
Très aromatique fruit de la passion sur un Ceylan
très rond, une boisson idéale pour les journées
de détente sereine. |
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Vent des cimes
Bel aspect d'un thé de Ceylan aux feuilles régulières,
panaché de fleurs de pêcher et d'abricotier,
associé à une pointe de fruits de la passion. Ce nectar
aux parfums de fruits fait l'unanimité. |
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Thé à la rose
Les feuilles de ce thé de Chine, particulièrement
fines sont mélées aux pétales de rose qui diffusent
leur parfum délicat pour en faire une boisson d'après
midi très raffinée. |
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Thé à la pomme
Les saveurs de pomme créent une atmosphère
conviviale comme autour d'un bon gateau de famille. De plus
les effets apaisants de la pomme permettent de le boire jusqu'au
soir. |
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Five o'clock
La grandeur de ce mélange est de souligner le velouté
du Chine nature par une très légère pointe
de jasmin qui, tout en finesse, éclaire le palais sur l'arrière-goût.
Thé léger d'après midi. |
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Jardin de Colette
Une tasse de gaieté et de nostalgie en souvenir de tous les
parfums de notre enfance et du goût authentique des fruits
du verger (poire, pomme, framboise) lumineux et sucré à
la fois. |
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Thé à la violette
Ce thé de Ceylan présentant une bonne tenue
de ses arômes, il fut possible d'oser l'originalité
de cette composition florale avec des violettes . |
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Thé à la pêche
Les morceaux de pêche apportent leur velouté
et les arômes subtils de l'été. A boire
chaud ou glacé, pour se désalterer agréablement. |
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Thé au lotus
Recette ancestrale sur un thé de Chine léger, le lotus
apporte des notes florales fraiches et vives. Parfait l'après
midi. |
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Fleurs de la jungle
C'est un véritable tableau où le pinceau
du Maitre a parsemé les feuilles sombres d'un Ceylan
de touches florales. Ce mélange, réel plaisir du palais,
nous propose une balade dans un dédale de fruits et de fleurs. |
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Vanille exclusive
Une haute qualité de thé pour une haute qualité
de vanille. Remarquable arôme garanti par les morceaux de
vanille Bourbon. |
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Mélange de la Diva
Pour les inconditionnels de la banane, un nectar exquis,
frais et moelleux. |
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Vanille chantilly
L'engouement pour cette"gourmandise"
s'explique par la sensation douce, onctueuse et enveloppante
d'une vanille très crémeuse. Un vrai péché
de gourmandise. |
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Blues de velours
Sur un Ceylan très rond, la banane apporte son onctuosité,
la fraise éveille de ses notes acidulées, le tout
composant un bouquet attrayant. |
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Thé de la mousson
Une référence à retenir pour son onctueuse
saveur. La voluptueuse vanille et la douce profondeur du caramel
en font une des valeurs sures de la convivialité. Toute la
saveur d'un dessert. |
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Thé à la mangue
Ce Ceylan, bien charpenté permet à la mangue
d'exprimer ses parfums enivrants sans que cela ne devienne
trop sucré. |
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Ceylan au caramel
Thé noir de Ceylan au goût de caramel, ce breuvage
est apprécié pour initier un néophite à
la dégustation de thé sans ajout de sucre. |
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Chelsea
Un Ceylan bien soutenu permet d'accueillir un véritable
florilège de fruits exotiques et de fruits de nos vergers.
Arômes variés, doux et pétillants, pour cette
composition riche en émotions. |
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Ceylan à la réglisse
La réglisse relève de ses accents presqu'épicés
un thé de Ceylan bien rond. Thé envoutant et rafraichissant. |
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Tropical blend
Enjoleur et cajolant, ce mélange de fruits tropicaux offre
un dépaysement parfait. Mangue, jacquier, fruit de la passion
se retrouvent dans une tasse chaleureuse et sucrée. |
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Ceylan à l'anis
Les grains d'anis parsemant ce doux thé de Ceylan diffusent
une agréable sensation de fraicheur, en faisant une boisson
d'été désaltérante, à consommer
chaude ou fraiche. |
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Ikebana
Fragrances fleuries et sucrées où la suavité
de la vanille et la préciosité de la rose s'allient
à la luminosité du jasmin pour un bouquet subtil. |
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Taj Mahal
La vanille et le citron constituent un mariage plein de
suavité, enjoleur et eveilleur. Facile à partager,
il est toujours apprécié. |
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Tibétain
Alliance divine de la vanille, du jasmin, de la lavande
dont la fraicheur et l'originalité surprendront agréablement. |
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Douceur du soir
Un thé faible en théine, délicatement aromatisé
par la pointe fraiche du citron, l'arôme de la citronnelle
et enveloppé d'une touche discrète de vanille.
Fin et léger, on peut en abuser sans crainte. |
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Ispahan
La composition florale du comptoir! Au fil des saisons et des fleurs
nouvelles, tous ces trésors parfumés composent un
bouquet léger et nuancé aux saveurs de rose, violette,
lotus. |
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Thé des anges
L'alliance des thés rares, la légèreté
de la verveine et les arômes subtils des fleurs de théiers
offrent un mélange riche en couleurs et une saveur exquise. |
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Ceylan crême
Ce Ceylan bien charpenté est arrondi par l'ajout
d'arôme de crême de lait devenant ainsi très
onctueux pour le matin ou l'après-midi. |
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Cachemire
"Chaud au corps et au palais" pour ce mélange
réconfortant qui mrie la rondeur de la noix de coco au goût
chaleureux de l'amande. Indispensable autour de la cheminée. |
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Alexandra
Un jeu subtil entre la sage vanille et l'insouciante fraise
des bois, arbitré par une pointe de citron vert. Cette tasse
fraiche, acidulée et sucrée à la fois demeure
très appréciée à tout moment. |
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Pinacolada
La fraicheur sucrée de l'ananas et la suavité
de la noix de coco, composent ce mélange généreux
et envoutant. |
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Ceylan cerise
Sur un Ceylan bien rond, les notes acidulées de
la cerise apportent toute la vivacité des débuts d'été,
promesses de convivialité partagée. |
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Thé du voyageur
Un mélange qui allie la classique mais indémodable
bergamote à l'insolite saveur des épices et
de la cardamome. Un thé de charme aux arômes inhabituels. |
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Mélange suave
Tout l'été se retrouve dans votre tasse avec
la pêche, les fruits rouges et la fraise des bois. A savourer
à la saison ou à contre-saison pour retrouver l'harmonie
de l'été. |
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Sweet home
Orange, cannelle et amande s'associent pour offrir un chaleureux
confort dès les premiers frimas. Composition magique. |
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Ceylan fruits rouges
Retrouvez le parfum de votre enfance avec ce mélange suave
et gourmand composé uniquement de fruits rouges. Un trait
d'union entre petits et grands. |
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Thé de l'automne
Un thé aux couleurs de l'automne, parsemé de
fruits rouges, aux notes vives d'épices, dont la présence
enveloppante de l'amande et de la cannelle, crée une
tasse chaleureuse,. |
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Mona Lisa
Mélange enchanteur où la pêche apporte son velouté
à un Ceylan de bonne tenue, que la fraise éclaire
d'un accent espiègle. |
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Noël Boréal
Lumière et chaleur pour un Noel du grand Nord. L'orange
amère s'allie à l'impétuosité
des épices en une tasse magique où les saveurs sucrées
et poivrées s'harmonisent aux gateaux traditionnels. |
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Ceylan fraise
La fraise intervient dans plusieurs compositions; ici, elle s'invite
seule auprès de ce Ceylan, le rendant suave. A boire en famille. |
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Santa Claus
Savourez un Noel convivial, le scintillement des bougies, l'odeur
épicée des gateaux, les chuchotements impatients des
enfants. |
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Quatre heures
Léger,fruité, sucré et aérien, tout
pour un agréable "4 heures" gourmand aux notes
harmonieuses de fraise et de rhubarbe. |
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Chéops
La poire apporte son velouté à deux thés
doux de Chine et de Ceylan, alors que le gingembre et la cardamome
les ravivent. Bel équilibre des saveurs, la tasse à
elle seule constitue un dessert. |
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Karukera
Inutile d'essayer de résister à cette
tasse gourmande qui ravira tous les amateurs de baies noires. |
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Paméla
Ce thé de Chine, faible en théine, présente
une douceur fruitée et sucrée du fait de l'églantier,
des pétales de rose. Le poivre rouge vient en contre-point,réveillant
le palais. |
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Ceylan mûre sauvage
Ce thé noir de Ceylan bien charpenté contient aisément
les saveurs intenses des mûres sauvages. La boisson en est
très aromatique. |
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Secret Tibétain
Mélange rare, préparé par les moines
dans le plus grand secret. Les douze épices tonifient l'arôme
et la lavande apporte sa fraicheur. |
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Ceylan framboise
Ce mélange de thé d'altitude de Ceylan et de
framboises de nos montagnes fraiches même l'été,
constitue une boisson qui ravira petits et grands. |
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Thé aux épices
Un mélange "maison" des plus appréciés.
L'alliance originale de cannelle, de girofle et d'écorces
d'oranges offre une tasse facile à consommer, agréablement
typée et très aromatique. |
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Thé à la figue
La figue séchée apporte ses accents voluptueux
à ces thés peu théinés de Chine et de
Ceylan. Boisson idéale pour retrouver les senteurs de l'été. |
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Kamasutra
Une touche d'humour, certaines vertus des plantes
et des épices millénaires, composent -dans la tradition
indienne- ce mélange |
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Thé à la noix de coco
La noix de coco parfume votre tasse d'une rondeur d'arômes
chaleureux et laisse une grande suavité en arrière-goût. |
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Tchaï
Mélange de thé et d'épices, que l'on
fait infuser dans du lait bouillant (ou moitié lait-moitié
eau) avec du sucre, selon la tradition indienne. Boisson très
réconfortante. |
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Thé des amoureux
A la fois suave et enjoleur, pétillant et charmeur, le thé
des amoureux est un mélange de thé noir et de thé
vert, riche en goût et haut en couleur. Le fruit de la passion,
enrobé par la fraicheur des oranges offre une tasse d'une
grande variété gustative. |
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Numéro 25
Superbe thé du Sri Lanka parfumé avec des agrumes,
de la rose et des épices: vanille, cannelle, amande. Un mélange
pour Noel, disponible au moment des fêtes. |
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Thé des amants
Pomme, amande, cannelle, vanille et gingembre se retrouvent autour
d'un thé noir, offrant une tasse très odorante,
extrèmement chaleureuse et voluptueuse. |
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Dimanche gourmand
Un très bon cru de Ceylan et un thé vert ont reçu
des morceaux d'amande, de cannelle, des éclats de chocolat
ainsi que des fruits secs. Le tout crée une tasse veloutée
et chaleureuse. |
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Cappucino
Une bonne étape pour ceux qui veulent décrocher du
café car ils en retrouveront les arômes sans les inconvénients.
Ceci est un très bon thé de Ceylan auquel on a rajouté
des éclats de grains de café. |
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Thé de l'hiver
Un thé "cocon" aux notes sucrées toutes
en douceur et moelleux. Une bonne raison pour rester chez soi et
savourer le froid de l'hiver, la tasse fumante et le coeur
au chaud. |
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Couleur chocolat
Création-maison pour tous les accros du chocolat! Une partition
très réussie à laquelle s'ajoutent les
accents frais d'une orange amère. |
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Casse-noisette
Intime et chaleureux, ce mélange à dominante de noisette,
rehaussé d'une pointe d'orange amère,
procure un vrai plaisir tranquille, par la richesse de ses saveurs. |
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Thé des boucaniers
Le velouté du caramel et la fraicheur de l'orange amère
s'associent en une liqueur hardie et nuancée. Un thé
sucré mais aérien, un nuage d'épices
le rehausse. |
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Thé au gingembre
Le célèbre Apicius, grand amateur gastronome, met
le gingembre dans la liste des épices indispensables dans
une maison. Originaire d'Inde, il est largement utilisé
en Orient pour relever plats et boissons, il éveillerait
la mémoire et stimulerait la digestion |
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Thé au ginseng
La racine de cette plante originaire de Corée renferme des
substances puissamment toniques. Il n'est donc pas étonnant
qu'on ait voulu l'essayer sur un thé comme remontant
occasionnel. |
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Thé à la cannelle
La cannelle au parfum le plus subtil est récoltée
à Ceylan. Sa saveur aromatique, chaude et légèrement
sucrée, accompagne un thé de Chine très doux.
Elle stimulerait les fonctions digestives et circulatoires. |
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Thé aux noix
Les noix appartent une saveur onctueuse à un Ceylan de bonne
tenue. La tasse est odorante et accompagne très élégamment
un dessert ou un goûter d'hiver. |
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Brume du lac
La saveur de ce thé noir de Chine est exaltée par
les rondeurs des noix et des chataignes. La pointe de myrtille le
corse agréablement. |
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Thé aux amandes
L'amande apporte tout son velouté à ce thé
que l'on peut boire à toute saison. Douceur de la graine
d'un arbre fleurissant en plein hiver. |
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Thé du yogi
Boisson de l'Inde composée d'un mélange
de cannelle, de clous de girofle, de cardamome et de gingembre.
A faire en décoction pour verser sur un thé de Chine
ou dans du vin chaud. |
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Thé Mu
16 plantes chinoises dont l'anis et le ginseng entrent dans
la composition de ce mélange tonique. Se boit en décoction
et non en infusion. |
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